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por dentro
Galería real de Sidrería Asturias: platos, ambiente, terraza y nuestra sidra natural y DOP en el mismo lagar.
Cocina asturiana de verdad. Sidra natural. El sabor que no se olvida.
Situada en un entorno privilegiado a pocos metros de la playa de San Lorenzo, Sidrería Asturias es una fiel representante de los valores asturianos. Está regentada por Juan Manuel Lamelas, Anabella Arenas y sus hijos Daniel y Anabella.
Hace poco realizamos una reforma: nuevos espacios interiores, fachada renovada y terraza que ahora podemos disfrutar todo el año. Pero nuestra esencia sigue siendo la misma. "Hay que mejorar e innovar, pero sin renunciar a la tradición" dicen sus propietarios.
Las estrellas del local: La Ventrisca (más de 3.000 raciones vendidas en verano), chuletinas de cabrito, manos de cerdo, codillo, cachopos, pulpo, chipirones y parrochas. "La relación calidad-precio es muy buena."
Sidrería Asturias ofrece el sabor de nuestra tierra y nuestro mar en un ambiente familiar.
LA CERCANÍA CON LA QUE TODA LA FAMILIA TRATA A SUS PARROQUIANOS "Hasta me dicen que soy muy besucon" comenta bromeando Juan Manuel, nacido en Mieres del Camín. "Desde los ocho años andaba yo metido entre cajas de sidra" recuerda. Motivo por el cual aquí se le da a nuestra bebida emblemática el mimo que requiere. Tenemos fidelidad a Sidra Cortina, llevamos 32 años con ellos. Además contamos con Villacubera, la DOP del citado lagar.
Auténtico jamón ibérico de bellota
Jamón serrano de primera calidad
Variedad de quesos asturianos y manchego
Chorizo asturiano escanchado
Tradicional fabada con chorizo y morcilla
Filete de ternera relleno de jamón y queso
Merluza fresca en salsa de sidra natural
Surtido de carne y marisco a la parrilla
Queso de oveja de la Mancha, semicurado
Queso azul asturiano, intenso y cremoso
Queso asturiano de cabra, suave y aromático
Sidra natural de fermentación tradicional, del lagar Cortina
Sidra con Denominación de Origen, del lagar Cortina. Crianza superior
Postre tradicional con canela y azúcar tostado
Flan artesanal con caramelo crujiente
Galería real de Sidrería Asturias: platos, ambiente, terraza y nuestra sidra natural y DOP en el mismo lagar.
Calle Aquilino Hurlé 36
Gijón, Asturias
Jue-Dom: 12:00–24:00
Lunes: 12:00–24:00
Mar-Mié: Cerrado
Para reservar tu mesa, contacta directamente con nosotros:
Calle Aquilino Hurlé 36
Gijón, Asturias